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Wurst ohne Zucker

Zucker mag nicht jeder. Für viele Wurstsorten ist er jedoch zur Herstellung nötig. Wir haben lange experimentiert und fast überall Zucker durch Vollrohrzucker ersetzt. Dafür wird Zuckerrohr ausgepresst, der Saft gefiltert und als Sirup eingekocht. Es wird mechanisch oder chemisch nicht mehr weiter behandelt und nur noch zu Zuckerkristallen vermalen. Alle Mineralstoffe und Pflanzenstoffe bleiben erhalten.
Noch einen Schritt gehen wir bei diesen Wurstsorten:
100% ZUCKERFREI - Kein Zucker, kein Vollrohrzucker, keine Glukose: nix!

Speck vom Schwäbisch Hällischen Landschwein. Dieser Bacon macht aus Ihrem Burger den perfekten Burger. Einfach kurz angrillen, bis er sich langsam zusammenzieht ...
über Buchenholz geräuchert
herrlich durchwachsen
mitteldicke Scheiben
Pro Burger empfehlen wir mindestens 20g.
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,36 

2,36  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Auch genannt: Dörrfleisch. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Mit würzigen Kräutern und Steinsalz mariniert. Extrem haltbar. Praktisch: Einfach ungekühlt im Rucksack oder Auto mitnehmen. Hmmmm....
feinstes, mageres Fleisch
ohne Geschmacksverstärker
ohne Zucker
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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10,92 

10,92  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Auch genannt: Dörrfleisch. Feinstes mageres Fleisch vom Weiderind. Mit würzigen Kräutern und Steinsalz. Extrem haltbar. Praktisch: Einfach ungekühlt im Rucksack oder Auto mitnehmen. Hmmmm ...
geräuchert und sehr lange getrocknet
ohne Geschmacksverstärker
ohne Zucker
40g zum Probieren in wiederverschließbarer Packung.
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5,52 

13,80  / 100 g

ca. 40 g / Stück

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Auch genannt: Dörrfleisch. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Würzig-pikant mariniert mit Paprika und Steinsalz.Extrem haltbar. Praktisch: Einfach ungekühlt im Rucksack oder Auto mitnehmen. Hmmmm....
feinstes, mageres Fleisch vom Weiderind
ohne Geschmacksverstärker
ohne Zucker
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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10,92 

10,92  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Auch genannt: Dörrfleisch. Feinstes mageres Fleisch vom Weiderind. Würzig-pikant mariniert mit Paprika und Steinsalz. Extrem haltbar. Praktisch: Einfach ungekühlt im Rucksack oder Auto mitnehmen. Hmmmm....
geräuchert und sehr lange getrocknet
ohne Geschmacksverstärker
ohne Zucker
40g zum Probieren in wiederverschließbarer Packung.
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5,52 

13,80  / 100 g

ca. 40 g / Stück

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So muss Wurst schmecken: Leckere Bierschinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch-Hällisches Schwein
so lecker!
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,80 

2,80  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch Hällisches Schwein
in praktischer Größe abgepackt

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5,40 

5,40  / 220 g

ca. 220 g / Stück

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Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch Hällisches Schwein
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,80 

2,80  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Die hellere Variante unseres Leberkäses. Lecker und gesund. Entgegen des Namens ohne Kalb, ohne Leber und ohne Käse.
Rind- und Schweinefleisch
ganz ohne Nitritpökelsalz
nach Ihrem Wunsch geschnitten
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,06 

2,06  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Die feurige Schwester vom Wienerle mit Jalapenos, Emmentaler und Butterkästle.
würzige Knackwurst
vom Schwäbisch-Höllischen Schwein
ohne Geschmacksverstärker
Bedarf pro Person: ca. 2 Käsewürste
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,96 

2,18  / 100 g

ca. 90 g / Stück

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Leckere Paprikawurst - ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker.
mit frischer Paprika.
Rind- und Schweinefleisch
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,80 

2,80  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Typisch würzig abgeschmeckt. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
Rindfleisch gepökelt
über Heißluft gegart
Achtung Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,83 

3,83  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Entgegen des Namens ohne Pizza, dafür mit Käse.
Fleisch vom Hohenloher Weiderind
Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Schwein
mit Käse (Achtung: Laktose)
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,06 

2,06  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Den Puten auf dem Dangelhof geht es wirklich gut. Sie bekommen nur selbst angebautes Futter, garantiert ohne Antibiotika. Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin!
gepökelt
über Heißluft gegart
würzig abgeschmeckt
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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3,63 

3,63  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Die Puten wachsen mit selbst angebautem Futter auf dem Dangelhof auf. OHNE Schweinefleisch!
100% Putenfleisch
aus bäuerlicher Landwirtschaft
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,95 

2,95  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Die Puten wachsen auf dem Dangelhof mit selbst angebautem Futter langsam und ohne Wachstumsförderer und ohne Antibiotika auf.
heißgeräuchert
wenig Pöckelsteinsalz
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,42 

4,42  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Auch genannt: Schwartenmagen. Reich, saftig und würzig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
über knisterndem Buchenholz geräuchert
Schwäbisch-Hällisches Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,55 

1,55  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Mild-würziger Kochschinken aus der Nuss bzw. Unterschale (vorderer Schweineschenkel).
vom Schwäbisch-Höllischen Schwein
der Schinken wird aufgeschnitten
Obacht Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,89 

2,89  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack ohne Zusatzstoffe.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch Hällisches Schwein
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,80 

2,80  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Dieser Schinken ist ein aromatischer Traum zu jede Brotzeit. Er wird über knisternden Buchenholzspänen geräuchert. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Schinken pur auf höchstem Niveau.
extralang geräuchert
nach Ihrem Wunsch geschnitten
Achtung Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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3,12 

3,12  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Auch grober Fleischkäse oder Maurerfilet genannt: Unser gebackener Schweinskäse mit Fleisch vom Hohenloher Weiderind und vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Rind- und Schweinefleisch
ohne Zusatzstoffe
nach Ihren Wünschen geschnitten
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,06 

2,06  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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Reich und saftig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
auch Schwartenmagen genannt
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,55 

1,55  / 100 g

ca. 100 g / Stück

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